Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto madura homesick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto madura homesick yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Berangkat dari homesick + drpada bengong d dormitory + peras. Uniknya, soto di Indonesia memiliki beragam jenis sesuai dengan daerahnya. Bagi Sahabat Nusantara yang pernah merantau ke negeri orang, tentu pernah merasakan yang namanya homesick.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura homesick, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto madura homesick enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto madura homesick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat SOTO MADURA HOMESICK pakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOTO MADURA HOMESICK:
- Ambil secukupnya Beras Putih
- Gunakan 2 kg Ayam
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 buah Kemiri
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 batang Serai
- Ambil secukupnya Merica (Lada) Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 8 batang Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Merah
- Gunakan 1 bungkus Bihun Beras
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
- Ambil 1 buah Kecap Manis
Lidah & perut ini jadi berat rasanya, kalo selalu diisi makanan yang manis & penuh lemak-santan. I wanted something fresh, hot & spicy like lalapan, beberok or karedok. Something tangy, sour but still delicious like sayur asam, soto ayam Lamongan, pepes oncom, sop rawon and lalapan sambal terasi. Pokoknya, something with less santan, kari, sugar.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO MADURA HOMESICK:
- Beras dcuci mas bro, trus tiriskan smpe kering ya! Sipp! - Btw, ni Pak Imam, roommate gw d dormitory 14. Narsis dikit :D
- Siapkan plastik sekiloan n isi plastik dengan beras yg dah dcuci n kering tadi. Isi plastik dengan beras sepertiganya (Ilustrasi di atas lontong dah jadinya). Jangan mpe full ngisinya, sepertiganya aja. Trus loe tutup bgian atasnya dg lilin. Di-seal gt.
- Sebelum loe cemplungin ke Rice cooker yg dah terisi air mendidih. Loe pastiin kantung2 beras td dilubang2in. Ditusuk2 gt, gw pake Lidi :D. Kalo udah baru satu atau dua kantung loe masukin ke dalam Rice cooker berisi air n rebus mpe masak.
- Tandanya lontong dah masak itu kalo udah padet banget kaya foto di atas itu mas bro. Angkat dr rice cooker n tiriskan. Tunggu smpe dingin biar bner2 padet ok!! ;)
- Berarti Lontong dah beres ya! Skr, tinggal kuah soto dll. The tricky part masak bgian ini: Gmna caranya smua dmasak pke ricecooker. Dr bikin lontong, goreng sambel n kuahny pke ricecooker. Ok, Bihun loe rendam di air smpe layu mas bro. Klo layu, tiriskan.
- Ayam dan hati ayam Setelah dcuci bersih, loe rebus mpe masak n kaldunya dipake buat kuah soto.
- Ni dua org ganteng asiten koki gw, wkwkkw.. Ayam yg dah masak disuir-suir mas bro. Ati ayam dipotong dadu ya! Kaldu bekas rebusan ayam tadi jangan dibuang mas bro! Ntu dpake buat kuahnya ntar ok!
- Setelah selesai acara suir-menyuirnya :P bawang putih, bawang merah, kunyit bakar, merica, kemiri sangrai n jahe yg smua dah dihaluskan, loe tumis bareng serai yg diremukkan ya mpe layu n harum.
- Kalo dah harum, loe masukin ke kaldu sisa rebusan ayam tadi, kalo airnya kurang,,ditambahin secukupnya. Masukin juga garam, gula scukupnya plus penyedap rasa. Penyedap rasa macam royco/masako biasanya ada di Supermarket bagian bumbu2 Asia.
- Setelah mendidih,,,berarti dah siap diserbu mas bro. :D Itu yg di tengah gw :D - Btw, tips klo goreng bawang merah ataupun menumis bumbu pke rice cooker prinsipnya sama dg kompor listrik, cm kalo ricecooker krn bumbu ringan jd panci ricecooker dberi penekan
- Ini roommates gw jg kebagian. Hehee :D
- Oh ya, ada yg lupa. Klo bingung ngulek cabe buat sambel. Gini caranya :D
One of our favorite places to eat in Brooklyn. Every time my wife feels a little homesick, we visit this little Indonesian oasis. The food is well cooked by a chef who cares not only for the flavor but also for. The resto we keep returning to for our Chongqing noodle fix is Into Noodle in Ultimo/Broadway, a secret spot only known by us, you, and several thousand homesick Chinese students from nearby UTS and Sydney Uni. Into Noodle was called Broadway Noodle not so long ago - if the management has changed along with the name, the noodles seem just as good.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO MADURA HOMESICK yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
