Bunda lagi membutuhkan ide resep sayur sop ceker kuah telur yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop ceker kuah telur yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ceker kuah telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop ceker kuah telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop ceker kuah telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Sayur Sop Ceker Kuah Telur memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop Ceker Kuah Telur:
- Ambil ▶Bahan sayur Sop
- Siapkan Wortel
- Gunakan Buncis
- Ambil Kol
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Sayur bisa ditambah kentang dan seledri atau sesuai selera*
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 7-8 Ceker ukuran besar (boleh lebih sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu racik sayur sop
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 1 butir tomat
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis
- Ambil ▶Bumbu Halus
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ceker Kuah Telur:
- Potong2 sayur kemudian bersihkan
- Rebus ceker hingga empuk kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam kemudian tumis dengan daun salam hingga harum dan tiriskan
- Panaskan air kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam air yang sudah mendidih
- Masukkan ceker dan sayur wortel terlebih dahulu (sayur yang teksturnya keras)
- Kemudian masukkan sisa sayur (sayur yang mudah layu)
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan bumbu racik kemudian tes rasa
- Jika sudah layu masukkan telur dan langsung aduk agar telur hancur
- Untuk finishing taburi sayur sop dengan bawang goreng dan tomat yang sudah dipotong2
- FINIIIIISH!!!! sayur sop ceker siap dinikmati. Selamat mencoba ^o^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop ceker kuah telur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
