Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto madura mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Soto madura menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto madura:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 babat
- Siapkan 1/4 usus
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 barang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang bawang prei
- Gunakan 1 batang seledri (simpulkan)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 2 lembar kubis iris halus
- Ambil 1/4 taoge (buang ekor)
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 3 butir Telur ayam
- Gunakan 2 batang seledri iris halus
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabai merah
- Ambil Cabai rawit
ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini y.
Cara membuat Soto madura:
- Cuci bersih daging, babat & usus. Presto 30 menit
- Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga matang.
- Potong2 daging, babat & usus masukan ke dalam bumbu beri 1.5 liter air beri Garam, penyedap rasa & sedikit gula rebus hingga mendidih kemudian tambahkan irisan bawang prei dan seledri
- Sambal : goreng cabai dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, ulek halus.
- Sajikan Soto dengan nasi dan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto madura yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!