Kamu sedang membutuhkan ide resep sup salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup salmon yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Delicate, almost creamy chunks of salmon tucked in a flavor-packed broth with potatoes, carrots and fresh dill. A splash of lemon juice brings it together. Read through for important tips + how to make salmon soup perfectly every time.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup salmon, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup salmon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup salmon yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sup Salmon menggunakan 21 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Salmon:
- Siapkan Bahan Utama:
- Gunakan 200 gram salmon (resep aslinya 250)
- Siapkan 1 buah sosis ayam
- Sediakan 1 buah egg tofu (130 gram, resep aslinya 165 gram)
- Siapkan 1 batang wortel sekitar 100 gram
- Sediakan 6 buah jamur kuping
- Ambil 1 buah jeruk lemon untuk mencuci salmon
- Siapkan 2 sdm wakame kering
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu Rajang/Cemplung:
- Sediakan 4 siung bawang putih, digeprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang kasar
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Sediakan 2 sdm miso paste
- Siapkan 1 sdt dashi (me kuganti 1 sdm penyedap jamur)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
It's warming and comforting without being overly heavy, which I like. And what's more, it can be made quite well with the meat left on the racks of salmon or trout, so you waste less. This is the best soup I have ever made, according to my husband, who loves salmon so much that he could eat it every day. Salmon Bay Paddle - SUP Lessons & Tours in the Puget Sound region Discover the Joy and Fitness of Stand Up Paddling Or take your SUP and Kayaking to the next level with Pacific Northwest tours, races, surfing or overnight adventures.
Cara membuat Sup Salmon:
- Siapkan salmon, potong-potong dadu, cuci bersih dengan perasan air jeruk lemon. Sisihkan.
- Siapkan bahan sayuran (wortel dan jamur). Cuci bersih, potong-potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bahan tambahan lainnya (sosis dan egg tofu/tahu jepang). Cuci bersih, potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu rajang
- Rebus 1,5 liter air sampai mendidih. Lalu tumis bumbu rajang sampai harum dan layu. Lalu masukka ke dalam air yang sdh mendidih. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan wortel. Masak kembali sampai mendidih lagi. Lalu masukkan bahan-bahan lainnya. Terakhir masukkan semua bumbu penyedap. Setelah mendidih lagi, test rasa, jika belum ok, koreksi rasa, jika sudah ok diamkan mendidih sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan.
Membuat sup dari ikan salmon memang memiliki perbedaan rasa yang jelas-jelas berbeda, tetapi semua bahan yang dijadikan sup memiliki rasa yang enak. Perbedaan itu terlihat pada bahan dasar yang kita gunakan. Nggak cuma dimakan mentah ala masakan Jepang saja, resep sop ikan salmon berikut harus Anda coba. Rasanya begitu segar, gurih, dan tanpa bau amis. You may be thinking, umm, that's a little much.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sup salmon yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!