Anda sedang mencari inspirasi resep cake khas sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake khas sumenep yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cake ini biasanya untuk bahan isi menggunakan lidah sapi tapi kali ini saya masak ala kadaranya yg ada dikulkas😀. tapi untuk bahan dasarnya sama ya. selamat. Waktu itu kami berkesempatan mencoba Cap Jay khas dari Sumenep. Iya, ternyata Sumenep punya kuliner yang kami bilang mirip dengan Cap Jay namanya Cake (dibaca sesuai ejaan ya).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake khas sumenep, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake khas sumenep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cake khas sumenep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Cake khas sumenep pakai 22 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cake khas sumenep:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kg wortel
- Siapkan 1 buah kubis ukuran kecil
- Gunakan 2 buah sosis di iris tipis
- Sediakan 2 butir telur di orak arik
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan Mentega untuk menumis
- Ambil 1/2 sdm roombutter
- Sediakan 2 batang bawang pre ukuran sedang
- Sediakan Kripik kentang yang biasa dibuat soto kuning
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung besar bawang merah
- Siapkan 4 siung besar bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan Cakwe KW/ gorengan :
- Siapkan 1 ons Udang halus
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm terigu
Tapi jika kamu cicipi, kuah cake ini berbahan baku rempah-rempah yang dicampur dengan santan. Kalau ada pesta pernikahan di Sumenep, biasanya hidangan ini selalu disajikan. "Cake itu kuliner khas Kabupaten Sumenep, selain itu Cake hanya ada pada saat mantenan," ujarnya. Tujuan utama dari pengajuan ini, tidak lain untuk melestarikan seni budaya warisan leluhur, dan juga menjaga agar tetap lestari. Jajanan khas Sumenep yang selanjutnya ada rujak cingur khas Sumenep dengan rasa yang tidak enak yang tidak perlu Kamu ragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Cake khas sumenep:
- Tumis bumbu halus dan bawang pre dengan menggunakan mentega.
- Setelah harum masukkan air kira2 satu liter.
- Setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali kripik kentang. Ces rasa.
- Cara membuat cakwe /gorengan campur semua bahan aduk hingga membentuk adonan cair, masukkan dalam plastik segitiga lalu goreng.
- Cara penyajian iris-iris cakwe dalam sebuah piring, masukkan kua dan isiannya, lalu taburi dengan kripik kentang.yang suka pedas bida di irisin cabe ya di piring.
Tempat ini memiliki ciri khas yang membedakannya dengan tempat kuliner lain di Sumenep, dekorasinya didominasi material kayu jati dan warna hitam. Cake adalah sajian nikmat kuliner di Sumenep yang merupakan hasil akulturasi dengan Budaya China. Setiap daerah pasti punya kuliner yang khas dan unik. Entah itu makanan ringan atau makanan utama. Ada berbagai kuline khas yang unik dan bisa jadi.gak ada di daerah lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak cake khas sumenep yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!