Sobat lagi memerlukan inspirasi resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto madura memakai 29 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto madura:
- Sediakan 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- Sediakan 250 gram paru (saya skip)
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir jari kemiri
- Ambil 1/4 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 ruas jari kencur
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2,5 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya royco sapi
- Siapkan Pelengkap soto:
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambel rawit
- Gunakan Kerupuk udang
- Sediakan Kecap manis
ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini y.
Cara membuat Soto madura:
- Potong2 daging lalu rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak beberapa menit supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto bersama pelengkap
- Bikin lagi 12 - 7 - 2019
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
