Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep sop ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. This throwback video was one of my favorite malay soups with powdered rempah. Hari ini mau masak sop, tapi pakai rempah-rempah lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan SOP Ayam Rempah pakai 21 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP Ayam Rempah:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong-potong dan cuci bersih
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 buah kembang kol
- Ambil 5-6 batang buncis
- Gunakan 2 batang daun bawang, diiris tipis
- Siapkan 2 batang daun seledri, diiris tipis
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu rempahnya :
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 buah kembang lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Pala bubuk secukupnya (sedikit saja)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
Resep mudah dari Rahmi Kitchen yang dibagikan di akun instagramnya @rahmi_mol bisa jadi referensi. Tidak sulit untuk membuat makanan ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit untuk sobat Infinito dapatkan. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu.
Langkah-langkah menyiapkan SOP Ayam Rempah:
- Cuci bersih semua sayuran. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan kayu manis, cengkeh, kembang lawang dan kapulaga.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang berisi rebusan ayam tadi. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam empuk masukkan kentang. Masak hingga kentang mulai empuk. Kemudian masukkan sayuran lainnya (kecuali daun bawang dan daun seledri).Tambahkan gula, garam lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga sayurannya matang.
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar dan matikan api.
- Tuang ke mangkok saji, taburi bawang goreng dan sajikan. Siap dinikmati bersama keluarga 😊
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika menjelaskan bahwa kandungan rempah dan asam amino pada sop ayam dipercaya dapat bermanfaat bagi penderita saluran pernafasan dan bronchitis. Tidak hanya itu, sop ayam juga dipercaya mampu meringankan gejala flu seperti bersin-bersin, demam dan hidung tersumbat. Deskripsi Bumbu Sop Ayam Premix Non MSG.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop ayam rempah yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
