Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side or it has noodles in the soup. There are many sotos in Indonesia. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam madura memakai 14 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam madura:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1/4 butir pala
- Sediakan 2 butir cengkeh,sedikit kunyit
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan 1 bgks soun
- Gunakan 1 buah kentang goreng iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri , irisan
- Ambil sesuai selera bawang merah goreng,bawang putih goreng
- Ambil sesuai selera sambel cabe rawit
- Siapkan telur rebus
- Siapkan secukupnya toge (seharusnya toge pendek goreng)
Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Cara menyiapkan Soto ayam madura:
- Cuci dan rebus ayam
- Haluskan bawang putih,merica,pala,dan kunyit.tumis sampai wangi masukkan cengkeh
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan ayam. beri garam,koreksi rasa. masak sampai matang
- Suwir2 ayamnya
- Hidangkan dengan pelengkap
Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto ayam is a favorite for breakfast.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
