Kamu sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Sup Ayam Kampung Jadi, ini bermanfaat u membantu meringankan radang, pilek, batuk karena selesma. Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami kambuh, saya bikinin ini, dan alhamdulillah mereda. Kali ini saya masak pakai ayam kampung, pernah juga dg ayam potong bagian sayapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Sup ayam kampung memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung dipotong 10
- Siapkan sesuka hati Sayur wortel,buncis,kembang Kol dan kentang dirajang
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Siapkan 3 biji bawang merah dirajang tipis tipis
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan Bumbu tabur
- Ambil Lada bubuk, garam halus,kaldu jamur,gula pasir dan pala bubuk
- Ambil 2 sdm margarin dan minyak goreng secukupnya untuk menumis
Air kaldu yang ada di dalam ayam kampung dapat menghangatkan tubuh dan meningkatkan kekebalan. Tertarik membuat sup jagung kepiting dengan ayam kampung? Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak. Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.
Cara menyiapkan Sup ayam kampung:
- Rebus ayam bersama sayur wortel dan kentang hingga empuk,sisihkan.
- Bawang putih dan bawang merah sebelum diuleg,bisa diiris iris lalu digoreng sebentar jangan sampai layu baru diuleg,ini untuk mempermudah nguleg dan rasanya lebih gurih
- Tumis 3 buah bawang merah iris hingga kecoklatan lalu masukan bumbu uleg sampai wangi dan layu setelah itu masukan kaldu jamur, ayam,air kaldu ayam,wortel, kentang,kembang kol dan buncis,daun salam dan daun bawang seledri,rebus hingga matang,dan sajikan.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Sup Ayam Kampung yang biasanya kita makan sudah tidak diragukan lagi khasiat dan kelezatannya. Cara membuat Sup Ayam Kampung pun sangat mudah. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
