Sobat lagi perlu inspirasi resep sup pedas asam ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup pedas asam ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pedas asam ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup pedas asam ayam yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup pedas asam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Sup pedas asam ayam pakai 16 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup pedas asam ayam:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Ambil 1 sdm santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam gula lada
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah Cabe merah besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Kelezatan ayam goreng pedas juga tidak membutuhkan banyak langkah memasak. Kita bisa mengolahnya dalam waktu kurang dari satu jam.
Cara menyiapkan Sup pedas asam ayam:
- Potong ayam dadu atau memanjang agak tipis sisihkan,
- Tumis bumbu halus dlm keadaan utuh, setelah setengah layu lalu ulek kasar
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay, lalu tumis bersama serai dan daun jeruk, lalu tambahan bumbu halus tumis sampai harum
- Masukkan ayam lalu tumis hingga setengah matang, lalu tambahkan air 500 ml dan 1 sdm santan kara
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada, tes rasa
- Masukkan wortel, kemangi dan tomat
- Tunggu hingga matang, dan sajikan
Tahapannya kurang lebih sama seperti tumis ayam pada umumnya, yakni kita goreng dulu ayamnya baru kita tumis dengan bumbu pedas. Untuk resep yang satu ini, kita menggunakan ayam negeri. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Ayam goreng pedas manis ini paling enak dijodohkan dengan sup sayuran atau sayur bening.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup pedas asam ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
