Kamu sedang perlu ide resep sop ayam ala susi yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop ayam ala susi yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Sop ayam ala Susi enak lainnya. Sup ayam adalah salah satu masakan sayur favorit saya sedari kecil. Setelah tinggal sendiri, saya pengen makan sup ayam lagi, jadilah bikin sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala susi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala susi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ala susi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Sop ayam ala Susi pakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam ala Susi:
- Siapkan 4 sayap ayam
- Gunakan 6 biji telor puyuh
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 6 buah buncis
- Sediakan Kol
- Ambil Kembang kol
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica
Rasanya yang masam-masam pedas antara penyebab mengapa kita selalu membuat pesanan untuk di makan bersama nasi putih. Kita juga boleh meminta agar di kurangkan tahap kepedasannya supaya anak-anak turut dapat menjamu selera dengan sup ayam tersebut. Agar dapat merasakan kuah sedap yang khas dari sup ayam ini. Selanjutnya campurkan kembang tahu dan jamur kuping yang telah direndam air sebelumnya, lalu masak sampai bahan tersebut melunak.
Cara membuat Sop ayam ala Susi:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian atau sesuai selera
- Didihkan air, rebus hingga matang
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam
- Masukan kentang dan wortel
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan tadi hingga harum kemudian masukan kedalam panci
- Masukkan buncis, kol, kembang kol dan telur puyuh kedalam panci. Cicipi selagi menunggu sopnya masak dgn sempurna. Tambahkan garam atau kaldu ayam jika kurang asin.
- Sop ayam ala Susi siap di sajikan
Caranya, hanya gunakan kaki-kaki ayam dan masak macam nak mask sup ayam dengan kaki-kaki tu. Air rebusan tu la yang akan disimpan. Antara khasiatnya adalah kaya dengan kolagen daripada kaki ayam. Ada banyak cara untuk mengreasikan bayam yang mengandung folat, magnesium, serta vitamin C & A yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh lho, Ma. Bumbu rujak yang biasanya dipadukan dengan ayam, kali ini Susi kreasiakan dan mencampurkannya dengan ikan mangmung." Ikan mangmung ini mirip ikan bawal, tapi bukan (ikan bawal).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam ala Susi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
