Bunda lagi butuh inspirasi resep soto ayam medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Soto ayam medan memakai 15 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam medan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong² kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 10 Bamer baput
- Ambil dikit Mrica
- Sediakan dikit Tumbar
- Sediakan secukupnya Laos
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 4 biji Cengkeh
- Gunakan Bunga Lawang (dicemplungin pas gongso aja tanpa diulek)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan Miri 10 karena aku tanpa santan jd aku banyakin
- Sediakan secukupnya Jintan
- Gunakan 1 sendok Ketumbar
- Ambil 5 Kapulaga
- Gunakan Daun jeruk dan serai aku jus semua
Langkah-langkah membuat Soto ayam medan:
- Siapkan ayam kampung lalu potong kecil² lumuri air jeruk lalu bilas dan masak sampai empuk
- Siapkan semua bumbu lalu blender dan gongso sampai harum
- Gongso sampe harum lalu masukkan dalam panci tambahakan garam gula dan penyedap secukupnya tes rasa dan tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!