Sobat sedang memerlukan inspirasi resep sop kaldu sapi asli yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaldu sapi asli yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Sop Iga Sapi Bening, Kaldu Asli. Untuk resep ini, tidak pakai kaldu bubuk tambahan lagi ya. Kuah kaldu sapi berasal dari hasil racikan merica, bawang putih, pala, cengkeh, kayu manis dan bumbu lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaldu sapi asli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kaldu sapi asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kaldu sapi asli yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sop Kaldu Sapi ASLI pakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kaldu Sapi ASLI:
- Gunakan 65 gram Wortel
- Siapkan 65 gram brokoli
- Ambil 200 ml air
- Ambil 450 ml air kaldu sapi
- Sediakan 100 gram kembang kol
- Sediakan 1/2 buah tomat besar (83 gram)
- Sediakan 32 gram jagung manis pipil
- Ambil secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya daun sledri
- Gunakan bumbu bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk mrica
- Siapkan Bawang goreng
Sore-sore hujan enaknya santap hidangan berkuah untuk menghangatkan badan. Kuah sop bakso yang hangat nikmat diseruput saat hujan tiba. Air kaldu inilah yang anak memberikan cita rasa gurih. Adapun cara membuat sop enak sebagai berikut dilansir dari @amakigai.
Langkah-langkah membuat Sop Kaldu Sapi ASLI:
- Siapkan bahan2 yang akan d bikin lalu bersihkan dan potong sesuai selera.
- Didihkan air kaldu dan masukan wortel kemudian masukan bumbu bumbu yang sudah d sediakan.
- Masukan sayur2 yg lainnya (brokoli, kembang kol, tomat, jagung) cicipin rasanya. kemudian terakhir masukan daun bawang dan sledri. masak hingga air mendidih sebentar lalu matikan api. nb:klo d rasa kurang kuahnya boleh d tambah sendiri yaa
- Sajikan dengan taburan bawang merah d atasnya
Lihat juga resep Sup Kacang Merah Kaldu Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth) enak lainnya. Lalu beri kaldu jamur, garam, gula merah, rawit utuh dan tutup wajan, kemudian masak sampai air meresap. Tunggu hingga matang dan siap disajikan. Tanggal ini bisa menjadi acuan berapa lama kaldu kemasan dapat disimpan dalam keadaan utuh dengan penyimpanan yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kaldu sapi asli yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
