Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Ayam memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 2 potong ayam (bagian dada) yang sudah diungkep
- Gunakan 1 buah telur rebus
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya Toge
- Gunakan 1/2 potong tomat
- Sediakan secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 buah jeruk limao
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 4 ruas bawang merah
- Ambil 3 ruas bawang putih
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil Jahe sedikit aja
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Royco
- Siapkan Bahan yang digeprek
- Ambil 1 serai digeprek
- Gunakan Lengkuas sedikit aja digeprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
Cara membuat Soto Ayam:
- Goreng ayam yang telah diungkep sampai kering.
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan. Setelah diulek tumis hingga harum. Lalu masukan air 2 gelas, serai, lengkuas, dan daun salam. Dan masukan bumbu-bumbu bubuknya. Gula dan royco. Lalu masukan jeruk limao. Tes rasa..
- Sementara menunggu kuah soto mendidih. Siapkan toge, kol, daun bawang, seledri, tomat, ayam suir-suir dan telur rebus.
- Setelah kuah soto mendidih. Masukan ke bahan-bahan yang sudah ada dimangkok. Dan soto ayam siap dihidangkan selagi panas.
- Aku enggak pake sambel karena buat makan sama batita ku juga yah bund☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!