Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto Ayam Bening pakai 15 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Siapkan 500 gr Ayam (saya pakai sayap)
- Siapkan 1 ruas Jahe untuk merebus ayam
- Ambil 1 keping Bihun jagung
- Ambil 1 buah Tomat (ukuran besar)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 batang Sereh,
- Siapkan 3 lembar daun jeruk,
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil secukupnya lada, penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 1/2 ruas Kunyit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Soto ayam santapan yang tepat untuk menghangatkan badan. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam masukan jahe yg sudah digeprek, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk. Tuang air kaldu dan rebusan ayam tunggu mendidih..
- Masukan garam, lada, dan penyedap rasa
- Terakhir masukan tomat, daun bawang, dan bihun jagung yg sudah di rebus sebelumnya.
- Siap di sajikan:)
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Banyak resep soto ayam kuah kuning bening dan salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
