Bunda sedang memerlukan ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Ayam pakai 20 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah pala
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Kol
- Sediakan Tauge
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Emping melinjo
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Didihkan air
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sampai matang dan harum
- Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis sampai ayam berubah warna
- Masukkan ayam ke dalam air mendidih, kemudian masak sampai matang
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa
- Setelah ayam empuk dan matang, angkat dan goreng sebentar sampai sedikit kecoklatan, tiriskan kemudian suwir ayamnya
- Sajikan soto bersama dengan pelengkapnya: ayam, telur, kol, dan toge
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
