Anda sedang memerlukan inspirasi resep sup oyong telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup oyong telur yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup oyong telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Sup Oyong Telur memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Oyong Telur:
- Siapkan 2 buah oyong, cuci dan potong sesuai selera
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sup Oyong Telur:
- Siapkan bahan sup. Kocok lepas telur, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak. Masukkan bawang putih, tumis sebentar hingga harum, kemudian irisan bawang merah, tumis sebentar lagi. Masukkan oyong potong, biarkan setengah layu. Lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk merata. Tes rasa.
- Lalu, tambahkan telur kocok ke dalam sup, biarkan sejenak hingga telur masak. Kemudian aduk agar tercampur rata. Masak sebentar kembali sampai bumbu meresap.
- Sajikan Sup Oyong Telur, hangat lebih nikmat 😋. Jgn lupa taburan bawang goreng tentunya 😘 - (lihat tips)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
