Sobat sedang butuh inspirasi resep sop daging iga sapi resep otentik mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging iga sapi resep otentik mertua yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Sayur Asem Iga Sapi Ala Ibu Mertua. RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN - resep sop iga sapi bening. Sayur Garang Asem with Iga Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging iga sapi resep otentik mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Ambil 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ikat saledry
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 bks royco rasa sapi
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Gunakan 3 liter air
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah pala
- Siapkan 1 rj jahe
- Gunakan 1 bks lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Rempah -rempah
- Sediakan 1 bks kapulaga
- Gunakan 1 bks bunga sisir
- Sediakan 2 bks kayu manis
- Sediakan 1 bks cengkeh
- Ambil 1 bks lada
- Ambil harga 1 bks = Rp 1000,-
Sop iga cocok disajikan panas-panas, kuah kaldunya sangat gurih. akan memanjakan lidah Anda. Tujuan dari merebus iga pertama kali adalah agar hasil kaldu tidak terlalu berlemak dan terasa 'tebal' di mulut. Selain enak, membuat sendiri juga mudah, lho. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
- Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
- Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
- Kupas sayuraan,potong- potong.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
- Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Daripada bunda bingung mencari resep tersebut, yuk langsung kita simak resepnya. Sayur Sop - Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko. Ini saya modifikasi dari beberapa resep online dan nyontek resep Ibu mertua. Sebelum proses memasak, ada baiknya untuk mengubah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
