Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam khas kudus yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:
- Siapkan 500 gram ayam
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bu2k
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 ruas jare lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt merica bu2k
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya nasi putih
- Sediakan Secukupnya tauge,seduh/rendam air panas (me: tauge segar)
- Siapkan Secukupnya bawang putih goreng (me: bawang goreng campur)
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 2 butir kemiri goreng
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bu2k
Padahal soto ayam khas kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas. Source: Susi Agung Waaah bikin ini sembari bernostalgia. Porsinya lumayan sedikit karena disajikan di mangkok kecil tapi biar sedikit rasanya itu enaaaak banget.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Resep d atas resep asli bunda Henny, sy hanya membuat 1/2 resep, jadi semua menyesuaikan y moms🥰
- Siapkan bahan, rebus daging ayam -+ 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu, kecap manis, garam, gula & kaldu bu2k k dalam rebusan daging ayam, biarkan mendidih dan bumbu meresap (daging ayam matang), cek rasa. Ambil daging ayam, tiriskan. Goreng daging d minyak panas sebentar saja. Tiriskan, kemudian d suwir2 saat daging sudah dingin
- Untuk sambal, haluskan smua bahan sambal, lalu beri perasan jeruk nipis
- Penyajian, letakkan secukupnya nasi d dasar mangkuk, tambahkan tauge & daging ayam suwir. Siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan potongan daun bawang. Dan Soto ayam Khas Kudus siap d hidangkan🤗
- Selamat menikmati💕
So, Foodlovers, itu dia empat ciri khas soto kudus. Yang jelas semua bumbu dan bahan untuk membuat masakan soto ayam kudus ini mudah di beli dan harganya cukup murah. Salah satu makanan khas yang ditawarkan oleh daerah Kudus ini adalah ayam gongso. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis. Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
