Sobat lagi mencari ide resep egg drop soup yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal egg drop soup yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg drop soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan egg drop soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg drop soup yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Egg drop soup menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Egg drop soup:
- Siapkan 2 biji Wortel potong dadu
- Gunakan 1 buah jagung, serut
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/4 biji bombay, cincang
- Gunakan 2 helai daun pree, potong2
- Siapkan 2 biji stik crab potong
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dg air
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu jamur/masako sapi
Cara membuat Egg drop soup:
- Masak air dlm panci, tunggu panas…lalu masukkan bawang putih cincang dan bombay
- Lalu masukkan wortel dan jagung pipil
- Masukkan stik crab yg sudah dipotong2 td, lanjut daun pree
- Setelah mendidih, masukkan telur yg sdh dikocok lepas td pelan2 sambil diaduk biar keluar texturnya, lakukan sampe kocokan telur habis
- Tambahkan garam, lada dan penyedap jamur
- Jgn lupa test rasa ya….setelah matang matikan kompor tunggu agak hangat lalu siap dinikmati….
- Selamat mencoba..😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak egg drop soup yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
