Anda lagi butuh ide resep sop praktis dari bahan sisa yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop praktis dari bahan sisa yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop praktis dari bahan sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sop praktis dari bahan sisa mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Namun sebenarnya, ada cara praktis untuk membuat bubur yang sederhana. Kamu bisa memanfaatkan nasi sisa yang tak akan makan waktu lama. Kamu bisa coba membuat bubur dari nasi sisa, daripada mengolah nasi sisa menjadi sajian yang itu-itu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop praktis dari bahan sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Sop praktis dari bahan sisa pakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop praktis dari bahan sisa:
- Ambil Daging ayam (sesuai selera. Saya pakai satu potong untuk sendir)
- Sediakan 1/2 potong wortel
- Ambil Jagung manis (sayurnya bisa diganti apa saja)
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada (saya pakai padaku)
- Gunakan Kaldu bubuk (masako/royko. Saya pakai kaldu jamur)
- Ambil Gula
- Ambil Air
Ada kok, aneka resep sayuran berkuah tanpa santan yang rasanya tetap lezat dan menambah nafsu makan. Mulai dari sayur asem, hingga sayur bening oyong. Gorengan sisa tidak disarankan untuk digoreng kembali karena akan menambah serapan minyak dalam gorengan. Gunakan panci dan wajan untuk memanaskan sup, gulai, semur, dan tumisan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop praktis dari bahan sisa:
- Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan daging ayam (saya beri lada dan garam dulu lalu diamkan di kulkas semalaman) boleh dibumbui dulu ayamnya boleh tidak. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk
- Masukkan wortel yang sudah diiris dan jagung manis. Tunggu hingga air mendidih kembali (gunakan api sedang). Cek kematangan wortel dan rasa.
- Setelah wortel matang, masukkan sejumput gula (untuk memberi rasa lebih gurih). aduk sebentar dan koreksi rasa
- Dan sup siap disajikan. Rasa sup ada rasa manis dari jagung dan gula namun juga gurih dari kaldu ayam dan kaldu bubuknya
Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Tapi sebetulnya konsep masakan ini awalnya adalah menggunakan bahan-bahan sisa yang tidak terpakai di kulkas dan masih dalam kondisi segar. Ada yang suka masak sop tapi masih sisa sayuran dan ayamnya? Jangan dibuang bun kalo masih banyak. Banyak yang mengklaim bahwa roti bagelen berasal dari daerah tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop praktis dari bahan sisa yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
