Sobat lagi perlu inspirasi resep 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Ponorogo enak lainnya. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo). Dan mumpung lagi kangen-kangenya sama kampung dan masakan emak juga mbah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo) menggunakan 28 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo):
- Sediakan 500 gram daging ayam, potong besar, cuci bersih
- Gunakan 500 ml air untuk merebus
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubum
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil 10 cm kunyit
- Sediakan 10 cm lengkuas geprek
- Sediakan 10 cm jahe
- Gunakan 2 ruas sereh geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng tipis-tipis
- Sediakan Kelapa sawut goreng
- Ambil Kecambah
- Siapkan Kubis iris tipis
- Ambil Bihun
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal kemiri
- Ambil Jeruk nipis (bila suka)
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto Lamongan merupakan jenis soto bening yang sangat populer di Indonesia. Berasal dari daerah Lamongan di Jawa Timur, soto ini terdiri dari bihun atau soun, suwiran ayam goreng, kol, tauge dan telur rebus lalu disajikan bersama perasan jeruk nipis yang menghasilkan rasa segar. Soto Lenthok adalah makanan khas Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan 24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo):
- Rebus ayam setengah matang
- Buang airnya lalu ganti dengan air yg baru.
- Blender bumbu, kemudian tumis, masukkan lengkuas,daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai matang.
- Tunggu air mendidih (airnya sedikit saja), masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu yg sudah ditumis
- Tunggu ayam Sampai empuk dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, angkat lalu goreng. Jangan terlalu lama karena ayam bisa jadi keras, goreng sebentar saja
- Tambahkan air pada sisa rebusan ayam. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor
- Penyajian : ambil nasi di mangkuk, beri bihun,lalu kentang goreng, lalu kelapa sawut goreng. Beri irisan ayam, lalu kubis juga kecambah. Siram kuah panas lalu tambahkan sambel kemiri diatasnya. Bila suka bisa ditambah perasan jeruk nipis.
- Selamat makan…
Sama seperti soto pada umumnya, soto lenthok disajikan dengan kuah dan suwiran ayam. Yang membedakan soto lenthok dengan soto lainya adalah lenthok itu sendiri. Soto Kudus - Soto Kudus Asli & Pindang Ayam. Beda dengan Soto Betawi yang menggunakan kuah santan, kalau Soto Kudus itu kuahnya agak bening dan warnanya kuning kecoklatan. COM - Berikut resep soto ayam khas Semarang dengan kuah bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24. soto ayam bening (khas kota ponorogo) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
