Anda sedang membutuhkan inspirasi resep sup daging sapi ala-ala yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi ala-ala, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi Ala-Ala menggunakan 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Daging Sapi Ala-Ala:
- Siapkan 250 gr daging sapi yg sudah dipotong-potong
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh kentang
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg daun seledri
- Sediakan 50 gr jagung yg sdh dipipil
- Ambil Sedikit kol manis
- Gunakan 1 bj tomat hijau
- Gunakan 1 bj bawang bombay kecil
- Sediakan iris Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1000 ml Air
Baca juga: Tips Olah Buntut Sapi, Mulai dari Cara Bersihkan sampai Bikin Empuk. Kamu yang tertarik membuat sei sapi, bisa mengikuti resep dari Chef Yasa. Siapa tahu, bisa menjadi ide untuk berbisnis kuliner yang saat ini tengah menjadi tren. Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi Ala-Ala:
- Siapkan bahan lalu rebus daging sampai empuk dan mendidih lalu potong-potong bahan
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum dan layu lalu masukan bumbu tumis kedalam rebusan daging masukan wortel,kentang,bawang bombay,daun bawang, jagung, kol.
- Masukan gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk aduk diamkan sampai mendidih lalu rasa.
- Angkat dan sajikan Sup Daging Sapi Ala-Ala dengan ditaburi daun seledri,potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng.
Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat. Sengkel, biasanya menjadi bagian dari sup. Sandung lamur biasanya juga menjadi tambahan tumisan atau sup. Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sup daging sapi ala-ala yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
