Sobat lagi perlu ide resep sup jagung telur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung telur yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Sup jagung telur pakai 9 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup jagung telur:
- Sediakan 1/2 batang jagung (pipil)
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 300 ml air matang
- Ambil Sejumput parsley kering (optional)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (larutan dengan sedikit air)
- Sediakan 3 sdm olive oil
Cara membuat Sup jagung telur:
- Siapkan panci. Panaskan olive oil. Tumis bawang putih hingga wangi
- Masukan air, jagung dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tunggu mendidih
- Masukan kocokan telur sambil terus di aduk. Masukan garam, merica. Aduk rata.
- Kentalkan kuah dengan air larutan maizena. Aduk hingga rata
- Terakhir masukan minyak wijen. Aduk2. Taburi parsley kering. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sup jagung telur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!