Sobat sedang mencari inspirasi resep sup kepiting kuah telur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepiting kuah telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Masak Kuah Sup Kepiting Bikin Ketagihan. Resep rahasia kepiting asam manis pedas. Sup selalu cocok disantap saat makan siang atau malam hari.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepiting kuah telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kepiting kuah telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kepiting kuah telur yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Sup Kepiting Kuah Telur menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kepiting Kuah Telur:
- Siapkan 500 gr kepiting, siangi, cuci bersih
- Ambil 150 gr kentang, kupas, potong sesuai selera
- Sediakan 150 gr brokoli, siangi (sy pakai buncis)
- Gunakan 100 gr wortel, kupas, potong serong
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 4 tangkai seledri, iris kasar
- Sediakan 1 buah tomat, belah empat
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1-1.5 ml air panas
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 1.5-2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Ini dia menu hidangan istimewa yang cocok anda buat dirumah untuk keluarga. Adalah sajian sup jagung ayam kuah telur yang lezat yang resepnya bisa anda coba dirumah. Cari produk Telur lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kepiting Kuah Telur:
- Siapkan bahan. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah dan putih yg sudah diiris hingga wangi. Kemudian masukkan jahe dan merica bubuk, aduk rata kembali
- Masukkan kepiting, masak hingga berubah warna, kemudian tuang air panas
- Setelah kuah mendidih, masukkan wortel, kentang, dan seledri. Setelah kentang matang, masukkan brokoli/ buncis.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan daun bawang dan irisan tomat, aduk rata
- Kocok lepas telur, tuang ke kuah sop sembari diaduk cepat, kemudian masak hingga telur matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan.
- Bisa dinikmati begitu saja atau sama nasi hangat…enaaak kata anak2…sayang saya tidak bisa makan karena alergi, tapi Alhamdulillah sebentar habis karena makan tidak pakai nasi. Duh bahagia nya 😄😄😍😍👍👍💖💖
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resepi sup telur ni memang best kan bila ada fucuk, ubi kentang, lepas tu ada aroma bawang goreng. Kami mahu berikan resepi sup telur diet dan ringkas yang sangat sedap. Kalau nak bertambah sedap hirup sup, anda boleh tambah fucuk, tambah cendawan kering atau cendawan. Sup telur ni adalah chinese style, tapi aku tambah isi ketam, bertambah sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kepiting kuah telur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
