Sobat sedang butuh ide resep sup jagung serabut telur yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sup jagung serabut telur yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung serabut telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung serabut telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung serabut telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Sup Jagung Serabut Telur memakai 10 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jagung Serabut Telur:
- Sediakan 250 gr jagung manis sisir
- Gunakan 4 buah wortel potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 poting dada ayam (bisa di potong2 lagi)
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 lt air
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
Cara membuat Sup Jagung Serabut Telur:
- Rebus ayam dengan air hingga matang sampai mendapatkan air kaldu nya
- Dalam panci tumis bawang putih dan bawang bombai sampe harum lalu masukan dada ayam dan tuang air kaldu ayam. Aku pake 1 lt air bisa dapet kaldu sebanyak 700 ml, kalo mau banyak airnya bisa di tambah air lagi ya. Untuk dada ayamnya aku lebih suka sama tulang2nya hehee
- Masak hingga mendidih kaldu ayam, lalu masukan jagung dan wortel. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Koreksi rasa
- Jika rasa udah pas baru masukin telurnya sambil di putar perlahan biar dapet bentuk seperti serabut. Abis itu masukan larutan maizena
- Masak hingga tanak, saat kompor akan dimatikan tuang minyak wijen dan aduk rata..sajikan selagi hangat. Bisa pake sambel kecap atau saus sambal juga nikmat kok
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung serabut telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
