Anda lagi membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto ayam memakai 23 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam bagian dada
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat uk.sedang
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Ambil Kol
- Sediakan Bihun
- Ambil Kecap
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Toge
- Gunakan Cabe untuk sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam ny sampai matang empuk,,,kasi garam ya ngerebus ny 1sdm,,,stlh matang sisih kan ayam nya untuk digoreng lalu suwir
- Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung kecuali tomat,,smpai harum
- Kmdian msukan bumbu yg sdh ditumis dlm air rebusan ayam td,,masukan tomat nya tmbahkan penyedap masak smpai mendidih
- Stlh mendidih masukkan daun bawang,,tes rasa sdh pas matikan api
- Ini pelengkap nya,,untuk sambal ny cabe cukup direbus lalu haluskan dan beri sedikit air yah,,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!