Bunda lagi perlu ide resep soto ayam lamongan spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan spesial yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam lamongan spesial mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto ayam lamongan spesial menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan spesial:
- Ambil 500 gr ayam (paha/dada)
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang bawang prei
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 2 ons tauge
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Telur rebus
- Sediakan 1/4 kg kentang goreng keripik
- Ambil Sambal
Angkat, saring air kaldunya dan panaskan kembali. Lalu Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk hingga wangi. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Soto ayam ala lamongan siap dihidangkan.
Cara membuat Soto ayam lamongan spesial:
- Uleg/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan potongan bawang prei
- Masukkan ayam dengan ditambahkan sedikit air agar bumbu meresap masak sebentar
- Masak hingga ayam matang lalu beri potongan seledri dan daun bawang
- Ayam yang dimasak bersama kuah soto disisihkan lalu digoreng setelah itu disuwir dengan ukuran agak besar dan ditaburkan diatas nasi dan bahan pelengkap lainnya (telur rebus, kecambah, sambal, jeruk nipis, kentang goreng tipis)
Bagi pecinta kuliner, khususnya masakan soto, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba membuat sendiri Soto Lamongan ini, berikut penjelasan lengkapnya. Sebaiknya anda menggunakan dua nyala kompor. Resep soto ayam lamongan asli lengkap. Food & Beverage Company Resep Rahasia Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss • Track Info: Title: Blue Skies Artist: Silent Partner Genre: Pop Mood: Happy Download: https://www.youtub. Simak Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah Karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat Soto Lamongan terasa berbeda dengan soto-soto lainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan spesial yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
