Soto Ayam Spesial
Soto Ayam Spesial

Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam spesial yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam spesial yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam spesial enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Soto Ayam Spesial menggunakan 24 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Spesial:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam paha atas
  2. Ambil 1 ikat daun sledri
  3. Ambil 1 ikat daun pre
  4. Ambil 2 tangkai serai yang sudah di geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 8 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
  10. Ambil Seruas jahe
  11. Ambil 1 cm laos
  12. Gunakan 2 cm kunir
  13. Siapkan 1 sdm gula
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Siapkan Bahan pelengkap :
  16. Sediakan 1 bungkus kecil soun
  17. Sediakan Kubis 2 lapis
  18. Sediakan Telur yang sudah di rebus
  19. Gunakan Jeruk nipis
  20. Siapkan Sambal soto :
  21. Sediakan 8 cabe rawit
  22. Ambil 1 cabe merah
  23. Sediakan 2 siung bawang putih
  24. Ambil 1 butir kemiri yg sudah di sangrai

Cita rasa dan juga tampilan soto ayam di setiap daerah juga sangat berbeda sekali. Hidangan ini merupakan varian soto yang paling populer dan sering ditemukan di Indonesia. Sajikan di mangkok dengan menyusun telur, toge, kentang rebus, suiran ayam dan siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis. My take on Spicy Shrimp Fried Noodles.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Spesial:
  1. Cuci bersih ayam.Kucuri air jeruk nipis.Rebus dengan air mendidih.Rebusan pertama di buang.Ganti baru,rebus kembali kurang lebih 15 menit.Setelah itu,tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus.Blender dan tumis sampai harum.
  3. Kalau pengen kuahnya bening,skip kemiri nya ya bunsay.
  4. Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan serai dan jeruk purut.
  5. Kalau sudah berubah warna baru masukkan ayamnya.
  6. Langakah selanjutnya.Di kompor lain didihkan air,masukkan tumisan bumbu halus beserta ayamnya.Aduk hingga merata.Biarkan sekitar 10 menit.Baru masukkan daun pre dan daun seledri.Incip rasa.Matikan kompor.
  7. Cara membuat sambal soto.Rebus semua bahan kecuali kemiri.Tiriskan.Uleg beserta kemiri sama jangan lupa di kasih gula garam secukupnya.Hmmm…Pedes sambalnya mantaaap.
  8. Hidangkan dengam bahan pelengkap.Nikmatnya luar biasa.Di santap dengan nasi hangat bikin nambah terus 😅
  9. Selamat mencoba 💕😘

Kak Lina Pompom Kongsi Resepi Chawanmushi Yg Sangat Sedap & Mudah. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Coba simak resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat ala IDN Times ini ya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!