Kamu sedang mencari ide resep soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Jawa Tengah - Pengen menu hidangan yang segar-segar dan lezat? Kalau iya, kamu perlu mempertimbangkan untuk menyajikan santapan berkuah lezat yang satu ini. Yups, resep soto ayam Jawa Tengah!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta memakai 27 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Seruas jari kelingking kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Sediakan Seujung jari jahe
- Sediakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 2 ruas serai memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Soun
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Sambal
- Ambil Jeruk nipis
Lihat juga resep soto ayam lamongan enak lainnya. Hasil pencarian untuk soto ayam jawa timur. Resep soto ayam jawa tengah pengen menu hidangan yang segar segar dan lezat. Lihat juga resep Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta enak lainnya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Jika sudah matang, angkat ayam dan suwir-suwir. Tambahkan kecap manis dan juga kerupuk. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!