Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan Isi dan pelengkap
- Gunakan 1/2 kg kol iris tipis
- Gunakan secukupnya Touge
- Sediakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Ambil Dada ayam yang sudah digoreng, suwir
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 SDM Merica
- Siapkan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ibu jari kunyit
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan secukupnya Kayu manis
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 1 ibu jari Laos, geprek
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Cara membuat Soto ayam:
- Siapkan bumbu halus, haluskan sampai benar2 halus
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan bumbu Cemplung, tumis sampai harus dan matang
- Siapkan air dalam panci secukupnya, masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Cek rasa
- Soto siap diracik dan disajikan
I hope you will give it a try ๐. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!