Anda sedang perlu inspirasi resep sayur sop bumbu uleg yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bumbu uleg yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bumbu uleg, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan sayur sop bumbu uleg mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Sayur sup bumbu ulek enak lainnya. Ini sayur sop nya agak minimalis isinya karena beli di abang-abang yang udah bungkusan 😆. Cara membuat Sayur Asem Bumbu Uleg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Sayur sop bumbu uleg memakai 18 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur sop bumbu uleg:
- Sediakan Bahan sayur sop
- Ambil 1/4 kol iris
- Gunakan 1/2 wortel iris
- Sediakan 1/2 kentang iris
- Ambil 5 bakso iris
- Sediakan 3 tangkai daun sop rajang
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Royco
Aduk rata lalu tuangkan minyak wijen. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat, membuat anda tak punya alasan lagi untuk tidak mencoba membuat resep sayur sop bagi keluarga anda. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Cara membuat sayur sop yang pertama kali adalah dengan mencuci semua bahan yang akan digunakan dengan menggunakan air bersih terlebih dahulu.
Cara membuat Sayur sop bumbu uleg:
- Uleg semua bumbu kecuali bawang merah
- Panas kan minyak di panci jika sudah panas tumis bawang merah sampe keluar aromanya
- Jika sudah harum masukan bumbu uleg, tumis hingga harum lalu masukan air 500cc (biasanya saya kira2 saja takarannya)
- Terlebih dahulu Masukan wortel dan kol jika sudah mendidih airnya baru masukan kentang, dan bakso
- Tunggu beberapa menit hingga sayur matang lalu masukan tomat daun sop daun bawang garam gula dan royco kemudian tes rasa dan sayur sop siap di hidang kan selagi panas
Setelah selesai di cuci, tiriskan agar air terpisah dengan sayur. Buatlah bumbu sayur sop dengan cara menghaluskan bawang putih, merica dan juga garam dengan menggunakan cobek. Kalau masak Sayur Asem, jadi inget alm. Dulu wkt mama sakit, mama suka banget dimasakin Sayur Asem. Salah satu makanan yang mama bisa makan dan mama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop bumbu uleg yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
