Koya Soto ayam
Koya Soto ayam

Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep koya soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal koya soto ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Untuk yg tidak punya blender bs dihaluskan secara manual yaa semoga suka yaaa. Soto Ayam with Koya, duhhh ini kesukaan kita banget, tinggal tambah nasi putih dan ekstra koya kalo buat aku. Bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak tapi.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koya soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan koya soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat koya soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Koya Soto ayam memakai 3 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Koya Soto ayam:
  1. Gunakan 1/4 kg krupuk udang mentah kualitas bagus
  2. Gunakan 100 gram krupuk bawang mentah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih

Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini.

Cara menyiapkan Koya Soto ayam:
  1. Iris bawang putih tipis lalu goreng kering jangan sampai gosyong. Tiriskan minyak pakai alas tisiu atau kertas untuk menyerap minyak
  2. Goreng krupuk lalu gilas halus bersamaan dengan bawang putih goreng. Koya Soto ayam1. Simpan dalam wadah kedap udara.

Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Tempat terakhir yang bisa kalian kunjungi untuk mencicipi koya buat soto ada di SCBD. Biarpun tempatnya sederhana, pengunjung tidak pernah sepi memadati warung makan ini. Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Anda bisa atur rasanya sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koya soto ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!