Bunda sedang butuh ide resep soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Soto Ayam Enak dan Mudah Bagi Pemula TRIBUNNEWS. COM - Berikut cara membuat soto ayam. Soto merupakan makanan berkuah yang bisa berisi ayam atau sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam + tetelan sapi enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak pakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam + tetelan sapi enak:
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil Lada
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil Ketupat
- Ambil Kecambah
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bihun
- Ambil Ayam sewir
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kecap
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah
Rasa soto ayam yang satu ini jadi semakin nikmat jika Anda menambahkan sambal, jeruk nipis, dan koya (sejenis kerupuk dengan bawang putih). Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas.
Cara membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak:
- Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
- Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
- Rebus hingga tetelan sapi empuk.
- Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
- Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
- Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
- Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.
Bukan cuma rasa kuahnya yang segar dan gurih, tapi atomanya juga sedap menggoda selera. Tak ayal bila setiap masakan yang menggunakan bahan ini akan menawarkan cita rasa serta aroma yang sezat dan sedap. Dalam satu porsi brongkos terdapat potongan tetelan sapi dengan ukuran cukup besar. Enak dimakan dengan nadi atau lontong. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
