Kamu sedang mencari inspirasi resep #soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal #soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan #soto ayam mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah #SOTO AYAM memakai 20 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #SOTO AYAM:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 2bagian
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan 5 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 5 butir telur rebus
- Ambil 3 lmbr daun kol iris halus
- Siapkan 50 gr taouge
- Ambil 1 keping bihun rendam air hingga lunak
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
Langkah-langkah membuat #SOTO AYAM:
- Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih.
- Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge.
- Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #soto ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
