Resep simple SOP iga kuah pedas
Resep simple SOP iga kuah pedas

Kamu lagi perlu inspirasi resep resep simple sop iga kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal resep simple sop iga kuah pedas yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep simple sop iga kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep simple sop iga kuah pedas yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.

Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sop yang hangat bisa membuat tubuh kita pun ikut hangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep simple sop iga kuah pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Resep simple SOP iga kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep simple SOP iga kuah pedas:
  1. Gunakan Iga sapi
  2. Sediakan Tetelan sapi (babat)
  3. Sediakan 30 buah Cabe ijo kecil
  4. Sediakan 4 buah bawang putih
  5. Sediakan 4 buah bawang merah
  6. Sediakan 2 buah tomat yang sudah dipotong
  7. Ambil 2 buah cabe merah yang sudah dipotong
  8. Sediakan Garam & gula
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Gunakan Lada hitam
  11. Gunakan Air
  12. Ambil Minyak
  13. Gunakan Daun jeruk

Semua keluarga indonesia pasti senang dengan masakan sup iga sapi ini, karena tentunya kuahnya yang bening dan rasa enak segar. Fimela.com, Jakarta Iga sapi biasanya dibuat sup atau dimasak dengan kuah santan. Bagaimana kalau iga sapi dimasak dengan kuah pedas asam? Berikut bahan dan cara yang dapat dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Resep simple SOP iga kuah pedas:
  1. Rebus iga sapi dan tetelan(babat) hingga empuk.Sambil menunggu rebusannya,lalu buat bumbu pedas
  2. Cuci cabe ijo kecil,bawang putih & bawang merah,lalu masukan kedalam blender,beri air sedikit,lalu diblender hingga halus
  3. Setelah iga sapi & tetelan(babat)nya sudah empuk,angkat lalu tiriskan
  4. Masukan sedikit minyak kedalam panci lalu masukan bumbu pedas tadi yang sudah diblender,tumis hingga harum
  5. Kemudian beri air kurang lebih 500ml,dan masukan tomat yg sudah dipotong
  6. Lalu masukan iga sapi &tetelan(babat)nya kedalam rebusan kuah pedas masukan juga cabe merah dan daun jeruk
  7. Beri 2 sdm garam & gula,2 st lada hitam,dan beri penyedap rasa secukupnya
  8. Selesai.masakan siap disajikan dan dinikmati.

Lihat juga resep Sup iga sapi asam pedas enak lainnya! Coba saja iga sapi yang dimasak dengan rasa pedas, asam sedikit manis.. Sambil menunggu iga matang, ulek semua bahan untuk membuat sambal. Setelah itu, penyet iga yang sudah digoreng. Gepuk dengan ulekan dan santap dengan nasi putih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep simple sop iga kuah pedas yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!