Anda lagi butuh ide resep soto ambengan ala ibu malka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ambengan ala ibu malka yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Bumbu koyanya gurih dan bikin nagih! Lihat juga resep Soto Ambengan ala Tiger Kitchen enak lainnya. Lihat juga resep Cake Marmer Ibu Malka enak lainnya!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ambengan ala ibu malka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ambengan ala ibu malka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ambengan ala ibu malka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ambengan ala Ibu Malka pakai 20 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ambengan ala Ibu Malka:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, rebus dengan 1.5 L air
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1 batang Daun bawang,iris-iris
- Siapkan 1 batang Daun seledri, iris-iris
- Ambil Secukupnya Garam, Gula dan Lada
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Bahan Koya
- Gunakan Secukupnya Kerupuk Udang, goreng
- Sediakan 2 siung Bawang putih, geprek, goreng sebentar
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya soun, kol iris, tauge, tomat, telur rebus, perkedel, sambal dan jeruk nipis
Padahal dimsum ceker recook ibu malka harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep dimsum ceker recook ibu malka, mulai dari jenis bahan yang digunakan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Soto ayam merupakan resep masakan tradisional yang paling laris saat ini. Soto ayam dapat disajikan sendirian atau dengan nasi putih.
Cara membuat Soto Ambengan ala Ibu Malka:
- Rebus ayam hingga empuk, angkat dan goreng sebentar hingga berkulit dan suwir2
- Siapkan air kaldu rebusan ayam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
- Tuang tumisan bumbu ke air kaldu yang sedang direbus, tambahkan garam, gula dan lada. Tes rasa, masak hingga mendidih. Matikan api, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.
- Koya : blender kerupuk udang dan bawang putih goreng.
- Sajikan soto ambengan dengan bahan pelengkap dan koya
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Ada pertanyaan silahkan kirim komentar ! Salah satunya dengan cara kreatif yang dilakukan oleh ibu-ibu yang menggemari lagu BLACKPINK ini. Mereka mengganti liriknya dengan konten yang positif dan sesuai dengan pendengar di Indonesia. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (Asli) namanya bergema hingga ke penjuru kota.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ambengan ala ibu malka yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
