Anda sedang mencari inspirasi resep soto bakso yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto bakso yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Soto Bakso memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bakso:
- Sediakan 300 gr iga sapi boleh juga pakai daging tetelan
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Siapkan 1 buah lobak, iris/potong sesuai selera
- Ambil 1 buah daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 liter air
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan ✅ bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan ✅ pelengkap:
- Gunakan iris daun bawang
- Ambil iris daun seledri
- Ambil bawang goreng
- Sediakan jeruk limau
- Ambil sambal cabai rawit
Langkah-langkah membuat Soto Bakso:
- Didihkan air. rebus iga sapi/daging tetelan sampai keluar kotorannya. angkat iga/daging, cuci bersih. buang airnya.
- Didihkan 1 liter air. masukkan iga/daging yang sudah dicuci tadi. rebus sampai empuk. (boleh pakai presto biar cepet).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan sereh. masak sampai harum & matang. angkat.
- Masukkan bumbu tumisan ke air rebusan iga/daging. aduk rata.
- Masukkan bakso dan tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. aduk rata.
- Masukkan lobak. masak sampai matang. angkat.
- Sajikan dengan pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bakso yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
