Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu soto mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu soto memakai 13 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu soto:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 btng sere memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep memasak soto ayam dan cara membuat kuah agar tidak berminyak. Bumbu lengkap Bumbu soto ayam kuah bening dan kuning sebenarnya tak banyak berbeda.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu soto:
- Siapkan bahan.cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis,cuci lagi sampe bersih.didihkan air kira2,1000ml,kemudian tumis bumbu halus sampe wangi dan matang,masukan ayam aduk sampe berubah warna
- Tambahkan air,rebus sampe bumbu meresap dan kuah mengering,dengan api sedang cenderung kecil setelah mengering matikan api,biarkan dingin
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang,goreng sampe warna kuning keemasan,angkat tiriskan,siap di hidangkan bersama sambal dan lalapan
Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Lihat juga resep Soto Ayam Bahenol enak lainnya. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu soto yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!