Bunda lagi memerlukan ide resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu soto yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Soto pakai 13 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Ambil 3/4 kg Ayam, potong sesuai selera
- Ambil 2 batang Serai, memarkan
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 ruas Laos
- Siapkan 500 ml Santan Cair, saya pake santan bubuk dilarutkan
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, totole
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Jinten bubuk
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep memasak soto ayam dan cara membuat kuah agar tidak berminyak. Lihat juga resep Soto Ayam Bahenol enak lainnya. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, laos dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbalut bumbu
- Tambahkan santan cair, bumbui
- Masak hingga ayam matang dan air hampir habis, angkat
- Kalo mau langsung goreng jg bisa, disimpan freezer jg bisa 😁
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!