Sobat sedang perlu ide resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu soto sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Sediakan 250 gram ayam
- Ambil 300 ml santan encer
- Ambil 1 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
- Ambil 1 batang serai,memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula secukupnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep memasak soto ayam dan cara membuat kuah agar tidak berminyak. Lihat juga resep Soto Ayam Bahenol enak lainnya. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Blender bumbu halus,tumis bersama serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna
- Tuang santan,beri garam dan gula
- Ungkep ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam pada minyak panas hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
