Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 11 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Gunakan 1 L Santan (encer)
- Ambil 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan Garam + Gula
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Gunakan 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Gunakan 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep memasak soto ayam dan cara membuat kuah agar tidak berminyak. Lihat juga resep Soto Ayam Bahenol enak lainnya. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!