Kamu sedang memerlukan inspirasi resep #soto ayam khas kudus yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #soto ayam khas kudus yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak #Soto Ayam Khas Kudus memakai 22 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 500 gram ayam kampung.sy ayam sayur
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 btg serai di geprek
- Siapkan 3 lembar daun jerik..sy pake kulit jeruk limo
- Gunakan 1 cm laos di geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa apa saja
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1800 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Seujung sdt ketumbar butir
- Siapkan Seujus sdt lada butir
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Sejumpit jintan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun bawang.tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil sesuai selera Sambal.jeruk limo.kol dll
Cara menyiapkan #Soto Ayam Khas Kudus:
- Siapkan bahan.cuci ayam hingga bersih.haluskan bumbu dgn cara di ulek/blender.iris halus kol.daun bawang tomat sisihkan
- Rebus air hingga mendidih.masukan ayam didihkan..tumis bumbu hingga harum
- Tumis hingga benar² harum masukan kulit jeruk..tuang bumbu kedalam rebusan ayam.tambahkan kaldu bubuk.garam.gula didihkan sampai ayam matang..jgn lupa tes rasa.jika di rasa pas matikan api..
- Angkat ayam lalu goreng hingga ke kuningan tiriskan hingga uap hilang lalu suwir²
- Penyajian:siapkan mangkok.tata kol ayam.tomat.daun bawang.ayam suwir.tuang kuah beri bwang goreng..sajikan
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak #soto ayam khas kudus yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!