Sobat lagi perlu inspirasi resep sup bakso rambutan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso rambutan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Jadi sering bikin ini, karena praktis, bisa disimpan di freezer, kalau mau bikin sup tinggal ambil seperlunya.. Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Sajikan buka puasa mu dengan kenikmatan Sup Bakso Udang yang gurih ini yuk!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso rambutan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bakso rambutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bakso rambutan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Sup Bakso Rambutan pakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bakso Rambutan:
- Ambil Bakso Rambutan
- Sediakan 500 gr ayam dada fillet (resep asli mix udang)
- Gunakan 1/2 papan bihun jagung, rebus dan potong²
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya wortel parut
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin (bisa diskip)
- Gunakan Kuah Sop dan Pelengkap
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan Segenggam jamur kuping
- Siapkan 3 potong ayam kecil² utk kaldu (atau bisa diganti ceker)
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Berikut panduan resep bakso rambutan untuk Anda. Seperti biasa, saya chatting sama Yu Lidi di Ym. Lha saya jawab, " durung pernah. Bakso Rambutan - campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata, lalu bulat-bulatkan dengan tangan berbentuk bulat.
Cara menyiapkan Sup Bakso Rambutan:
- Siapkan bahan untuk membuat bakso rambutan. Haluskan ayam (saya menggunakan hand blender). Tuang dalam wadah. Campurkan potongan bihun, wortel parut (saya gunakan parutan keju), irisan daun bawang, telur, dan semua bumbu ke dalam wadah tersebut. Aduk sampai rata.
- Bentuk adonan bulat² dengan tangan atau bisa juga pake bantuan dua sendok. Oiya, resep tadi bisa untuk membuat kurleb 30 bakso ukuran sedang ya. Jika kebanyakan, silakan dibuat 1/2 resep atau sesuai kebutuhan. Bisa juga setelah direbus bakso disimpan di kulkas untuk masakan yang lain (saya juga krn masih sisa, besoknya dibuat bakso balado, enakk jg lho🤭)
- Siapkan air mendidih. Rebus bakso dalam air sampai mengapung. Angkat lalu tiriskan. Lakukan sampai semua bakso selesai dimasak. Nah, jadi keliatan kan bentuknya kayak rambutan karena bihunnya keluar²😁.
- Dalam panci yang lain, siapkan air kaldu dari rebusan ayam. Masukkan bawang putih geprek. Biarkan sampai mendidih beberapa saat agar kaldu makin terasa. Masukkan bakso. Tambahkan daun bawang, garam, gula, dan kaldu jamur. Biarkan sampai mendidih. Setelah itu, taburi dengan bawang goreng.
- Sementara menunggu bakso matang, rebus sayuran pelengkap. Karena waktu berbuka masih agak lama, saya lebih senang jika sayur disajikan terpisah.
- Pas mau disantap, panaskan kembali bakso. Nah inilah kenapa sayuran saya pisah, agar tidak lembek dan hilang gizinya karena dipanaskan…🙂 Tata sayuran dalam mangkok dan siram dengan kuah bakso panas…Alhamdulillah, segerr banget untuk buka puasa🍲
Lihat juga resep Sup Bakso Rambutan enak lainnya. Lihat juga resep Sop Baso Rambutan enak lainnya! Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, bikin bakso jadi lebih praktis dan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakso Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
