Anda lagi mencari ide resep sup bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso udang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Sup bakso udang jamur kuping enak lainnya. Oyong atau gambas merupakan salah satu sayuran yang cukup digemari, perpaduan dengan bakso udang didalam sop ini menjadikan rasanya kian mantul (mantap betul). adapun bahannya sebagai berikut. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso udang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bakso udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bakso udang yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sup bakso udang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup bakso udang:
- Ambil Bakso udang (ini 1/2 resep) :
- Ambil 250 gr udang kupas
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan Putih telur dari 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya merica halus
- Siapkan secukupnya Gula n garam
- Ambil Kuah:
- Gunakan 1,5 ltr air
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan Secukupnya bihun/soun (saya pake segenggam fusili)
- Siapkan Seikat daun bawang/sop
- Siapkan 1 buah tomat potong2
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang. Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Bila ke pasar malam contohnya, pasti saya mencuba bakso yang banyak dijual rata-rata oleh orang Indonesia. Cara Menyiapkan Sup Bakso Ayam Udang Legit. in Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup bakso udang:
- Bakso: haluskan udang, bawang putih, putih telur (saya pake food Chopper) kemudian masukkan garam, gula, merica, tepung, aduk rata menggunakan sendok, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan air laku didihkan, masukkan gula-garam-merica
- Bulat2kan adonan udang menggunakan 2 sendok, krn saya gak bs rapi pake sendok, jd saya pakai genggaman tangan kanan (lebih cepat, kyk bikin bakso), pakai sarung tangan plastik kemudian lumuri dengan minyak goreng biar gak lengket, pencet adonan, kemudian sendokkan dan cemplungkan ke air mendidih td (api dikecilkan)
- Setelah semua adonan habis, besar kan api (sedang) kemudian masukkan bahan lainnya (wortel, kentang, bihun/soun/pasta)
- Masak sampai sayuran matang, terakhir masukkan tomat, dan irisan daun bawang dan daun sop
- Cek rasa, sajikan. 🥰
Cara Menyiapkan Sup Bakso Ayam Udang Legit. by resep resep IG:@genikayu. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Di PR sup sederhana, saya memilih memasak sup sayur ditambah sedikit udang. Blender halus udang kupas, campur dengan telur dan tepung. b. Cara membuat Bola Udang: Campur seluruh bahan-bahan bakso udang sampai kalis dan kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bakso udang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
