Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap simple yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam kecap simple mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Kecap Simple menggunakan 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Kecap Simple:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Resep ayam kecap
- Ambil Daging ayam yang sudah dipisah dari lemak kulit tulang dan sudah dipotong dadu
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ladaku merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (bisa skip)
- Ambil secukupnya Kaldu ayam (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (bisa skip)
- Gunakan 1 Sereh digeprek
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk (bisa lebih)
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan Resep kuah
- Ambil Tulang ayam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun sop
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
- Siapkan 5 Bawang putih (diiris, bisa lebih)
- Gunakan secukupnya Ladaku merica
- Sediakan Resep kulit ayam/lemak
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan Lemak
- Sediakan 8 Bawang putih cincang (bisa lebih)
- Siapkan Resep sayur
- Sediakan Sawi manis secukupnya diiris
Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Setelah itu, panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang merata. Nah, itulah resep ayam goreng kecap asin yang istimewa dan simpel. Baca Juga: Resep Mie Ayam Bangka yang Nikmat, Bikin Tubuh Hangat Seketika RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
- Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera)
- Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat.
- Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa.
- Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak.
- Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat.
- Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie.
INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Cara Membuat Ayam Kecap Yang Enak dan Simple. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kecap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
