Sobat sedang memerlukan ide resep soto gombong yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto gombong yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya! Soto Gombong adalah salah satu jenis soto nusantara yang memiliki kekhasan tersendiri dibandingkan dengan soto-soto lain di wilayah nusantara. Soto Gombong memberikan tambahan varian kuliner asli nusantara.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto gombong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto gombong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto gombong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Soto gombong menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto gombong:
- Sediakan 1 .bahan²
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 kg bihun/soun
- Ambil Kol
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Siapkan Kecambah pendek
- Sediakan 1/4 Kacang tanah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Krupuk karag khas gombong
- Ambil 2 gayung Air
- Gunakan secukupnya Cabai jablay untuk sambal
- Gunakan Getuk
- Sediakan Bumbu saji indofood soto ayam/sajiku gpp yah(aq pake indofood)
- Ambil 2.Bahan yg dihaluskan untuk kuah dan ungkep ayam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan sejumput Merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Masako
- Siapkan 2 batang Sereh
- Gunakan Lengkuas secukupny
- Ambil 5 lembar Daun salam
Uniknya yaitu berasal dari dagung bebek. Menurutnya, soto warungnya diadopsi dari perpaduan soto Solo, Semarang dan Yogyakarta. Soto Gombong itu pun tak punya cabang di daerah lain. wah soto gombong ya gan. fav gw kalo pulkam tuh. soto plus gethuk goreng yang bikin kuahnya kaya kari,ditambah krupuk kenthenk yang warna putih ama merah,campur kacang goreng. maknyus tenan. BTW ane cari di jakarta,soto gombongnya cuman namanya doank yang gombong… kalo rasa n bentuk sotonya… bukan soto gombong 😀 Balas Soto gombong kuahnya lebih kental.
Langkah-langkah menyiapkan Soto gombong:
- Haluskan bahan no 2 (kecuali sereh & lengkuas)
- Cuci bersih ayam dan sayuran bahan 1
- Panaskan minyak tumis bumbu halus.salam.sereh dan lengkuas.lalu masukkan ayam.ungkep smpai setengah matang
- Panaskan air dalam panci smpai mendidih lalu masukan ayam ungkep kedalam panci.masukan smua bumbunya juga.tujuannya untuk bkin kuah yg kental rasa kaldu ayam banget
- Rebus ayam dalam panci sampai empuk…lalu angkat tiriskan lalu goreng ayam smpai kering.sedangkan kuahnya cicipi tmbahkan gula garam masako smpai pas dilidah matikan api.
- Goreng kacang tanah.krupuk karag.getuk..bawang merah sisihkan
- Rebus bihun.rebus kecambah.rebus cabai rawit.potong² kecil daun bawang & sledri sisihkan
- Uleg cabe yg sdh direbus untuk sambal sampai lembut.lalu siram air…
- Racik bahan² isian di mangkok lalu siram kuah panas siap dihidangkan…
- Selamat mencoba bunda².ini soto gurih.buket enak lho…
Aku ga tau ada berapa macam versi soto gombong, itu sih soto yang tak rasain pas di sana. Resep Soto Gombong Legendaris Mbah Tuti Dari Dukuh Entak Bonosari Sempor Kebumen adalah resep terenak dari soto Gombong yang sudah teruji karena alhamdulillah setiap soto buatan Mbah Tuti kalau di. Sedia: minuman khas Banjarnegara (Es dawet ayu) &Soto gombong (Terima pesanan untuk acara. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto gombong yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
