Anda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam gombong yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gombong yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gombong, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam gombong enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya! Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya. Buat kaldu ayam dari ceker sayap dan kepala ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam gombong yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto ayam gombong menggunakan 26 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam gombong:
- Sediakan 1/2 kg Ayam ( ungkep dengan bumbu lada garam dan penyedap lalu goreng
- Sediakan Tetelan sapi/tulangan sapi
- Sediakan 1/2 kg Kobis/kol (iris tipis
- Ambil 3 ikat Soun
- Sediakan 1 ikat Daun bawang (2rb)
- Gunakan 1 ikat Seledri (2rb)
- Siapkan 1/4 Kacang tanah (goreng)
- Gunakan 1 ons Bawang (jadikan bawang goreng)
- Sediakan 1/4 Kerupuk udang (goreng)
- Ambil Bumbu kuah
- Gunakan 3 liter air
- Ambil Bumbu soto (in*ofood)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula merah/jawa
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan Diblender/ diulek(me diulek biar aroma makin mantab)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
Sedapnya rasa soto Gombong juga diakui oleh Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Di sela kunjungannya ke Kebumen beberapa waktu lalu, Ganjar menyempatkan mampir di warung pinggir jalan itu. Ia juga merasakan sedapnya kuah kaldu khas soto Gombong. Soto buatan Sukiman dikenal sebagai soto khas Gombong.
Langkah-langkah membuat Soto ayam gombong:
- Pertama rebus air d panci, tumis bumbu halus beserta bumbu soto indofood. Tumis sampe harum
- Kalau air sudah mendidih masukan tumisan bumbu halus.. masukan sereh yg sudh d geprek, salam dan lengkuas
- Masukan tetelan/tulangan sapi yg sudah di cuci bersih.. tunggu hingga tetelan matang/ dan mendidih kembali. Cek rasa kalau sudah pas sisihkan
- Tata soun kubis.. daun bawang dan seledri lalu bawang goreng krupuk kacang tanah. Ayam ug d suir
- Lalu siram dgn kuah td.
- Slese
Mi suun, sayur kubis dan kecambah disajikan dalam kuah bening. Pelanggan tinggal memilih, menyantap soto dicampur nasi, lontong atau kuahnya dipisah. Resep Soto Gombong Legendaris Mbah Tuti Dari Dukuh Entak Bonosari Sempor Kebumen adalah resep terenak dari soto Gombong yang sudah teruji karena alhamdulillah setiap soto buatan Mbah Tuti kalau di. Soto ayam gombong. ayam potong kecil rebus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe Mama khay. Ini masakan favorit.setiap bulan pasti bikin soto ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam gombong yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
