Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie celor resep ibu mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie celor resep ibu mertua yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie ultah ala mertua enak lainnya. Lihat juga resep Mie Celor khas Palembang enak lainnya. Mie Celor sendiri tidak jauh beda dengan mie rebus lainnya, namun didalamnya terdapat kuah kental yang dibuat dari campuran santan, udang, dan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor resep ibu mertua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie celor resep ibu mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie celor resep ibu mertua yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Celor Resep Ibu Mertua pakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Celor Resep Ibu Mertua:
- Siapkan 0,5 kg mie basah
- Ambil 1 ons kecambah panjang
- Gunakan 3 butir telur (1 butir untuk kuah)
- Siapkan bahan kuah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Sediakan 50 gr udang (kepalany untuk kaldu,ambil dagingny)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan gula secukupny
- Gunakan kaldu bubuk secukupny (optional y, boleh pake boleh jg nggak)
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan pelengkap
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan irisan daun sop
- Sediakan cabai rawit yg d haluskan
Cara Membuat Mie Telor Goreng yang Lezat. Jadi kangen deh makan mie telur goreng, coba buat sendiri aahhh, tapi yang simpel, mudah dan cepat trus hasilnya jangan ditanya. Pokoknya dijamin deh selalu dapat pujian dari suami tercinta, bagi yang udah bersuami, yang belum bakal bakal dipuji calon mertua deh. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Langkah-langkah membuat Mie Celor Resep Ibu Mertua:
- Rebus air bersama kepala ikan hingga mendidih dan air sedikit berkurang. Saring kaldu.
- Haluskan bawang putih, jahe dan merica. kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan potongan udang, masak hingga udang matang. Masukkan tumisan kedalam kaldu yang telah di buat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Didihkan hingga mendidih kembali.
- Kocok lepas 1 butir telur, kemudian masukkan kedalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk. Tunggu sekitar 2 menit supaya telur benar benar matang dan tidak berbau amis. Selesai
- Rebus sebentar kecambah, jgn sampai layu
- Untuk mi, cukup disiram air panas, supaya tekstur mi tetap kenyal, tiriskan
- Rebus telur hingga matang, belah dua
- Untuk penyajian, tata mi dalam piring, kecambah yg telah d rebus, taburkan bawang goreng, dan daun sop, siram kuah, tambahkan potongan telur. Sajikan hangat bersama sambal cabai rawit.. nyammm nyammm 😘
Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Kekuatan rasa mi celor terdapat pada rasa kuahnya. Bisa sih diganti dengan kaldu ayam, kaldu sapi, atau ikan. Tetapi rasa yang paling pas memang kaldu udang. ini loh resep mie celornya ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie celor resep ibu mertua yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
