Kamu sedang perlu ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 19 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit kunyit
- Sediakan 1,5 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt penyedap rasa
- Sediakan b
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 500 gr tepung terigu (me Cakra)
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sambal
- Siapkan 60 gr bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah rawit
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Biang soto (sajiku)
Papa Ayam is a new Ayam Geprek Restaurant in Paya Lebar Quarter (PLQ). The new eatery serving Indonesian crispy battered fried chicken allows chilli enthusiasts to choose levels of spiciness between one and fifteen. New Ayam Geprek Restaurant in PLQ. It is more a kiosk for takeaway than a restaurant.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Haluskan bawang putih dan kunyit, masukkan ke dalam wadah yg berisi ayam beri garam, merica bubuk dan penyedap, aduk sambil remas remas, simpan dalam wadah tertutup (saya masukkan plastik kemudian di tali) kemudian masukkan kulkas min 4jam, lebih lama lebih meresap bumbunya
- Setelah keluar dari kulkas, kocok lepas telur kemudian masukkan ayam lalu baluri ke tepung jika ingin adonan tepung nya tebal bisa di celupkan ke air kemudian balurkan ke tepung lagi
- Goreng ayam dengan menggukan api sedang sampe matang merata
- Untuk sambal, pertama uleg terlebih dahulu bawang putih sampe halus, setelah halus masukkan cabe yg sudah di goreng setengah matang, beri garam, biang soto,gula sama penyedap, koreksi rasa, kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam (minyak harus benar benar panas)
In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken. There are six outlet of the restorant in Bogor. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
